quarta-feira, 23 de novembro de 2011

LAZER TOTAL

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE A MODA DA SUZANA


ingredientes:
4 ovos inteiros
2 chavenas de açucar
2 chávenas de farinha
1 chavena de oleo
3 cenouras raladas
1 colher de chá de pó royal

Cobertura:
3 clh de sopa de açucar
3 colh de sopa de leite
2 clh de sopa mnteiga
5 clh d sopa de chocolate em pó
 


preparação:
Batem se os ovos com o açucar, o óleo e a cenoura ralada. Junta se a farinha e o fermento sempre a bater. É tão simples quanto isto.
Vai ao forno durante mais ou menos 40 min a 180ºC. Convém verificar e fazer o teste do palito a partir dos 30 min,porque cada forno é diferente,este bolo fica húmido por dentro.

Cobertura:
Vai tudo ao lume e mexe se sem parar até engrossar um pouco. Deita se em cima do bolo ainda quente.